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Strogonoff com Maionese do Brogui
Confira abaixo a deliciosa receita de estrogonofe com maionese da casa do Ana Maria Brogui. Não tem quem não goste! Um estrogonofe de filé mignon muito suculento, fácil, e perfeito para quem não consome leite, e fica pronto em apenas meia hora. Aprenda o passo a passo aqui e sirva com uma porção de arroz e batata palha!
Informações Nutricionais
Tamanho da porção2
- Valores nutricionais
Quantidade por porção | Valores nutricionais |
---|---|
Energia (kcal) | 667.02 kcal |
Proteína (g) | 43.81 g |
Açúcar (g) | 6.36 g |
Gordura (g) | 49.25 g |
Fibra | 0.27 g |
Sódio (mg) | 1518.4 mg |
Gordura saturada (g) | 9.6 g |
-
2 Pessoas
Porções
-
15 Minutos
Tempo de preparo
-
15 Minutos
Tempo de cozimento
-
30 Minutos
Pronto em
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Ketchup Hellmann's Tradicional
- 1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 xícara de Maionese Hellmann's
- 400 g de filé mignon
Made With
Modo de preparo
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Corte a carne em tirinhas.
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Em uma panela, aqueça o filé mignon.
-
Adicione os cogumelos, o ketchup Hellmanns's, a mostarda Hellmann's eo molho inglês.
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Cozinhe por 5 minutos.
-
Acrescente a maionese Hellmann's e misture até ficar homogêneo e cremoso.
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Sirva a seguir.
Chef's Tip
Para acompanhar arroz e batata a gosto.
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