Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda e mel

Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda e mel
Quem disse que salada precisa ser sempre igual? Essa salada é perfeita, leve e fresquinha, a salada verde combinada com pera, queijo gorgonzola, nozes e molho de Mostarda Hellmann's e mel não tem erro! Perfeita para um jantar ou almoço leve, ou para acompanhar assados e grelhados. Aprenda o passo a passo aqui!

  • 4 Pessoas

    Porções

  • 30 Minutos

    Tempo de preparo

  • 0 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 30 Minutos

    Pronto em

Salada

  • 1/2 maço de rúcula
  • 1/2 maço de alface
  • 1 pera
  • 50 gramas de nozes sem casca
  • 100 gramas de queijo gorgonzola esfarelada

Molho mostarda

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de limão Tahiti
  • 1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's
  • 1 colher de chá de mel

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  1. Lave, seque e rasgue as folhas. Lave e fatie a pera. Pique as nozes.

  2. Misture os ingredientes do molho com um batedor de arame ou um garfo.

  3. Na hora de servir, monte a salada com as folhas, as fatias de pera, o queijo gorgonzola esfarelado e as nozes picadas sobre as folhas. Sirva com o molho de mostarda.
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