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POKE DE SALMÃO COM MAIONESE
O Poke é um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana. É uma maneira bem divertida de comer, deixando o prato bem nutritivo.
Informações Nutricionais
Tamanho da porção2
- Valores nutricionais
Quantidade por porção | Valores nutricionais |
---|---|
Energia (kcal) | 644.51 kcal |
Proteína (g) | 41.83 g |
Açúcar (g) | 17.02 g |
Gordura (g) | 30.7 g |
Fibra | 3.64 g |
Sódio (mg) | 1155.74 mg |
Gordura saturada (g) | 4.83 g |
-
2 Pessoas
Porções
-
20 Minutos
Tempo de preparo
-
0 Minutos
Tempo de cozimento
-
20 Minutos
Pronto em
Ingredientes
- 2 filés de salmão cortado em cubos pequenos
- 1 cebola roxa cortado em fatias finas
- 1 manga cortado em cubos pequenos
- 1/2 pepino japonês cortado em fatias finas
- 1 xícara de chá de quinoa em grãos cozida
- 2 colheres de sopa de soja verde edamame
- 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
- 1 colher de sopa de semente de gergelim preto
- 2 colheres de sopa de molho shoyu para temperar
Made With
Modo de preparo
-
Disponha todos os ingredientes já cortados em 2 bowls, ou travessa. Tempere com o molho shoyu e está pronto para servir.
Chef's Tip
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