Sanduíche de Costelinha

SANDUÍCHE DE COSTELINHA
Surpreenda sua visita com um delicioso sanduiche de costelinha!

  • 6 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 10 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 20 Minutos

    Pronto em

  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 4 tomates-italianos picados
  • 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta tailandês Sriracha
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
  • 6 pães de hambúrguer tipo bagel  cortados ao meio
  • 1 kg de costela suína, assada e desfiada
  • 18 folhas de mini rúcula

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  1. Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) do azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue rapidamente.

  2. Acrescente o tomate, a pimenta, o molho de soja e o açúcar, e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 5 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar. Retire do fogo e reserve.

  3. Passe a maionese HELLMANN´S Burger House pela superfície interna das fatias de pão.

  4. Distribua por cima a costelinha, o molho de tomate picante reservado e as folhas de rúcula.

  5. Feche os lanches com as outras partes dos pães e sirva em seguida.
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