Salada de batata doce natalina

Salada de Batata Doce Natalina
Essa receita de Salada de Batata com maionese é ideal para aquele encontro de final de ano com a família. Para deixar ainda mais saborosa, podemos acrescentar ovo à essa receita deliciosa, transformando-a em uma receita de salada de ovo com batata. Não deixe de experimentar.

  • 4 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 10 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 10 Minutos

    Pronto em

  • 2 batatas doces médias cortadas em cubos e cozidas
  • 1/2 talo de salsão picado
  • 1 maçã verde cortada em cubos
  • 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
  • 2 colheres (sopa) de amêndoa em lâminas

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  1. Em uma tigela, junte os cubos de batata, o salsão e a maça.

  2. Acrescente a maionese HELLMANN'S, a clara de ovo picada, a salsinha e misture bem.

  3. Finalize com as amêndoas em lasca e a gema de ovo passada pela peneira.

  4. Leve à geladeira até a hora de servir.
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